Waarom ben ik gestopt met huisfeestjes en gasten uitnodigen?

Waarom ben ik gestopt met huisfeestjes en gasten uitnodigen?

Twee en een half jaar geleden had ik al geklaagd over hoe ik de mooiste feestdag van het jaar, Kerstmis, had doorgebracht. Ik besloot mijn schoonfamilie, de zussen en broers van mijn man, en onze ouders uit te nodigen. Het was 24 december.

De tafel moest speciaal zijn. Ik besloot af te zien van de klassieke gerechten: krabsalade, kalkoen, pilaf en manta, en warme dranken. Ik vond op internet originele recepten voor exotische fruitsalades, en voor het hoofdgerecht wilde ik kip grillen.

Er werd bijzondere aandacht besteed aan het opdienen. Ik kocht een nieuw tafelkleed, servies voor iedereen, en bestek. Ik dacht dat ik een unieke sfeer zou creëren en iedereen zou verrassen met mijn originaliteit.

Hoe liep het af? Onze moeders kwamen langs en zeiden: “Nee, dat voeren ze niet aan mannen”, en stuurde mijn man en zijn broer naar de winkel voor aardappelen en mayonaise. We hakten onze “klassiekers” snel in schalen en potten, en renden toen voor de tweede keer naar de supermarkt. We hadden taart nodig voor het dessert. Hoe konden we zonder taart? Het was vakantie! Mijn gerechten werden afgekeurd, dus haalden ze de diepe saladeschalen tevoorschijn.

“Je kunt je avocado en mango later eten, zonder ons”.

Ik huilde, opgesloten in mijn kamer van het feit dat de mensen die het dichtst bij me stonden op mijn idee stampten. Het grappige was dat onze vaders, die genoeg te eten hadden gehad, begonnen te vragen of er iets in huis was voor hun maag. Zowel grappig als triest!

In de ochtend had iedereen boven de 50 een hoge bloeddruk. Iedereen was verwoed aspirine en mineraalwater aan het drinken.

Ik heb verboden gasten naar mijn huis te roepen, want gasten komen naar het klooster van een ander met hun eigen handvest. Is het werkelijk zo moeilijk te proeven wat de gastvrouw heeft opgediend, en thuis alles te eten wat de ziel verlangt? Waar komt zo’n sterke verslaving aan gewoonte vandaan?

En dan, juist deze zomer, maakte ik weer dezelfde fout. Mijn naaste collega’s besloten dat ik de tafel moest dekken om een onverwachte promotie te vieren, dat iedereen thuis wilde zitten en niet in een café.

“Je hoeft geen geld uit te geven”, zeiden ze. Bestel gewoon een pizza en neem een cola. Dat zou genoeg moeten zijn. Het belangrijkste is om samen te komen, om elkaar te ontmoeten…

Ik nam deze woorden letterlijk. En herinnerend aan de mislukte kerstavondmaaltijd, kocht ik in de winkel een lichte yoghurtcake voor bij de thee.

En weer was ik teleurgesteld.

Misschien doe ik iets slechts door deze details in het openbaar te brengen. Maar iemand zal zichzelf herkennen, blozen, en dat nooit meer doen. Dus, wat ik niet leuk vond:

Ten eerste, de gasten bekritiseerden het eten op tafel. Pizza, natuurlijk, kan vol zijn, maar ik zou iets serieus willen. “Als je ons ’s morgens had gebeld, hadden we snel iets gemaakt”, zeiden de vrouwelijke collega’s. Ze hadden duidelijk iets meer verwacht. Ook de gasten wezen de taart af. Ze herinnerden zich een zekere Rita, die “Napoleon” maakt, die smelt in je mond. Rita is goed, en ik speelde vals.

Ten tweede, om de een of andere reden besloten mijn collega’s hun werkrelatie aan mijn tafel te bespreken. Ze begonnen te vechten en te ruziën over hun problemen. Ik vind het niet erg dat iedereen een mening heeft. Maar het was mijn avond, we vierden mijn promotie, niet die van iemand anders.

En het derde wat me kwaad maakte was dat mijn gasten rondliepen in de kamers en in de koelkast keken, vragend: “Is er nog iets lekkers?”.

Toen dacht ik: “Ik heb er genoeg van”. Dit zou de laatste keer zijn dat ik collega’s van het werk bij mij thuis zou uitnodigen.

Ik wil mijn gedachten afsluiten met een beroemd citaat van Ernest Hemingway. Het gaat over het feit dat de mens altijd meer wil, dat hij onverzadigbaar is. Mijn gasten wilden meer eten, en ik wilde meer respect voor mezelf. Maar iedereen kreeg precies wat hij kon geven.

“Geef een mens de benodigdheden en hij zal comfort willen. Geef hem comfort en hij zal hunkeren naar luxe. Bestrooi hem met luxe en hij zal zuchten naar het exquise. Geef hem de fijnere dingen en hij zal hunkeren naar waanzin. Geef hem alles wat hij wil en hij zal klagen dat hij bedrogen is en dat hij niet heeft gekregen wat hij wilde”.


No more posts
No more posts