Menus para cada dia da semana para a dieta Tabela 3: Dieta saudável para melhorar a saúde gastrointestinal

Plano de refeições por 7 dias com dieta Tabela 3. Menus para cada dia da semana, levando em consideração as recomendações de médicos e regras de alimentação saudável.

Um estilo de vida saudável e a nutrição adequada não são apenas uma moda dos tempos modernos, mas uma necessidade de preservar a saúde e a longevidade. Para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, há uma dieta especial – Tabela 3.

Esta dieta é recomendada para pacientes com úlcera péptica, gastrite, colite e outros problemas do trato gastrointestinal. Dieta Tabela 3 ajuda a reduzir a inflamação e reduzir a carga no estômago e no intestino.

Preparamos um menu detalhado por uma semana, compilando levando em consideração todas as recomendações da dieta da Tabela 3. Aqui você encontrará pratos deliciosos e saudáveis que ajudarão a melhorar a condição do seu corpo e o equilibrarão.

Plano de refeição para uma semana: Diet Tabela 3

Introdução

Nos casos em que é necessário manter o sistema digestivo em boas condições, geralmente é recomendável seguir a dieta Tabela 3, que inclui um grande número de produtos úteis. Essa dieta ajuda a reduzir a carga no estômago e no intestino, evitar exacerbações e melhorar a condição geral.

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Segunda-feira

• Café da manhã: salada de legumes frescos, ovo, pão integral e chá.
• Almoço: legumes assados, compota de arroz e baga.
• Jantar: carne cozida no vapor, sopa de legumes e kefir.

Terça-feira

• Café da manhã: queijo cottage, suco de frutas e torradas de centeio.
• Almoço: borscht, peixe assado e chá verde.
• Jantar: mingau de arroz, calhas de filas dietéticas e vegetais fritos.

Quarta-feira

• Café da manhã: salada de frutas e iogurte.
• Almoço: ensopado de legumes, carne cozida no vapor e ovo cozido.
• Jantar: Sopa de abóbora, frango grelhado e kefir.

Quinta-feira

• Café da manhã: mingau na água, um pedaço de carne e chá.
• Almoço: corte de frango cozido no vapor, repolho cozido no vapor e purê de brócolis.
• Jantar: Salada de frutas com iogurte.

Sexta-feira

• Café da manhã: omelete com legumes e suco.
• Almoço: sopa de beterraba com almôndegas, trigo sarraceno e pudim de queijo cottage.
• Jantar: salada tailandesa, frango grelhado e kvass.

Sábado

• Café da manhã: salada de frutas e iogurte.
• Almoço: Salada Caesar, sopa de legumes e peixe frito.
• Jantar: Calhas de peru, salada de legumes e kefir.

Domingo

• Café da manhã: torta de maçã e chá.
• Almoço: panquecas chinesas, sopa de legumes e bife polvilhados com ervas.
• Jantar: ensopado de legumes, costas de carne frita e chá.

Como fazer o menu corretamente

1. Leve em consideração as características individuais

Antes de fazer um menu, você deve levar em consideração as características individuais: idade, sexo, estado de saúde, hábitos etc. Isso ajudará a criar um plano de refeições mais competente e eficaz.

2. Equilibre calorias e nutrientes

Torne seu cardápio mais nutritivo, incluindo muitos vegetais, frutas, legumes e alimentos comprados em lojas com pouca gordura, açúcar e sal. No entanto, não se esqueça de considerar calorias. Defina o número de calorias necessárias para atingir uma meta específica, como perda de peso ou melhor saúde.

3. Diversifique seu menu

Faça um menu que inclua uma variedade de alimentos e pratos. Use diferentes métodos de cozinha, como fritar, assar, ferver, cozinhar etc. Isso não apenas enriquecerá sua dieta, mas também tornará a alimentação mais interessante e agradável.

4. Planeje com antecedência

Planeje seu menu com antecedência, por exemplo, por uma semana. Isso evitará as tentações causadas por um lanche rápido ou uma refeição familiar. Além disso, um menu pré-projetado manterá seus micronutrientes e vitaminas equilibradas.

5. Fique de olho na qualidade da sua comida

Observe a qualidade dos alimentos que você usa para cozinhar. Prefira frutas e vegetais frescos, carne saudável e produtos de peixe. Evite alimentos tratados com aditivos químicos e conservantes.

As diretrizes gerais descritas acima podem ajud á-lo a criar um menu mais saudável e melhorar sua saúde geral. Uma dieta apropriada combinada com exercícios regulares é a chave para uma dieta be m-sucedida e um estilo de vida saudável.

Princípios da dieta da Tabela 3

A Tabela 3 da dieta é recomendada para pacientes que sofrem de doenças do trato gastrointestinal. Seu principal princípio é uma atitude suave para com o estômago e o intestino, excluindo produtos que podem causar sua irritação.

Os principais princípios da dieta Tabela 3 são:

• Restrição de gorduras e carboidratos. Os pacientes devem observar a restrição na ingestão de gorduras e carboidratos.
• Exclusão de alimentos picantes e gordurosos. Ocorre porque esses alimentos podem provocar irritação do estômago e do intestino.
• Consumo moderado de proteína. A proteína é um nutriente importante, mas sua ingestão deve ser moderada.
• Distribua as refeições 5-6 vezes ao dia. Distribua as refeições em 5-6 refeições por dia para facilitar a digestão e a digestão mais eficiente.
• Ingestão de água. Os pacientes devem consumir água suficiente para ajudar o processo digestivo e reduzir as toxinas no sangue.

É importante perceber que a dieta da Tabela 3 não é uma dieta de longo prazo e não é recomendada para pessoas sem problemas médicos. O tempo total recomendado da dieta não é superior a 2-3 semanas. Para quem deseja perder peso, existem outros tipos de dietas que devem ser escolhidas com base em necessidades específicas e condições de saúde.

Os principais produtos excluídos da dieta

A Tabela 3 da dieta fornece para limitar o consumo de gorduras, açúcares e produtos alimentares que podem causar exacerbação de doenças do sistema digestivo.

Da dieta deve ser excluída:

• Carne gordurosa e peixe
• Queijos gordurosos e laticínios
• Alimentos fumados e salgados
• Alimentos e mantimentos fritos
• Alimentos enlatados e molhos salgados
• Doces, chá forte e café

Também não é recomendável consumir frutas e bagas contendo fibra grossa, o que pode causar irritação do trato gastrointestinal.

Apesar das restrições, a dieta da Tabela 3 pode ser bastante diversa. Uma dieta adequadamente equilibrada e variada fornecerá ao corpo todas as vitaminas e minerais necessários sem danos à saúde.

Quais produtos são adequados para a dieta Tabela 3?

Produtos vegetais

Um grande número de vegetais e frutas pode ser consumido quando a dieta Tabela 3. inclui: repolho, cenoura, beterraba, brócolis, pepinos, alface, maçãs, bananas e outros. É importante que eles sejam frescos e não contenham conservantes.

Carne e peixe

Limite a ingestão de produtos de carne gordurosa e prefira carne branca de coelho, frango ou peru. O peixe também é bom, mas limite o consumo de peixes defumados ou gordurosos.

Lacticínios

Os produtos lácteos são ricos em proteínas e cálcio, essenciais para os ossos. No entanto, em uma dieta da Tabela 3, você deve reduzir o consumo de produtos lácteos gordurosos e preferir variedades de queijo, iogurte e queijo cottage.

Mingau

O mingau feito de trigo sarraceno, arroz, aveia, milho e cevada é uma excelente fonte de carboidratos, além disso, eles contêm muitas vitaminas e minerais.

Outras comidas

Alimentos picantes, fritos, defumados e gordurosos devem ser evitados. Dê preferência a pratos cozidos, cozidos, cozidos e fritos a seco. Também é importante levar em consideração as características individuais do corpo.

Características da culinária de acordo com a Diet Tabela 3

A dieta da Tabela 3 prescreve uma dieta de baixa caloria e facilmente digerível, o que significa que mudanças simples no cozimento podem ter um grande efeito na saúde. Aqui estão alguns detalhes a serem lembrados ao cozinhar de acordo com a Dieta da Tabela 3:

• Use métodos de cozimento sem óleo, como refogar, assar, ferver ou grelhar.
• Evite batatas fritas/pratos fritos.
• Evite usar grandes pedaços de carne, batatas e outros vegetais. É melhor cortar tudo em pequenos pedaços.
• Evite usar alimentos e alimentos defumados ricos em especiarias.
• O sabor dos pratos pode ser melhorado usando especiarias magras, como manjericão, alecrim, orégano, etc., em vez de adicionar sal.

A conformidade com as recomendações nutricionais da dieta Tabela 3 reduzirá a carga no estômago e no intestino e manterá níveis nutricionais ideais para uma boa saúde.

Menu de amostra por uma semana

Segunda-feira

• Café da manhã: aveia em kefir, maçã, chá sem açúcar;
• Snack: maçã, castanha;
• Almoço: peito de frango no vapor, arroz, pepino fresco, compota de frutas secas;
• Lanche da tarde: caldo de peito de frango, croutons de pão de trigo integral;
• Jantar: Filé de peixe vermelho cozido no vapor, salada verde, iogurte sem gordura.

Terça-feira

• Café da manhã: queijo cottage com maçã e canela, chá verde sem açúcar;
• Snack: toranja, nozes;
• Almoço: sopa de repolho branco com frango, queijo cottage com baixo teor de gordura, compota de baga fresca;
• Snack da tarde: bagas cozidas sem açúcar, chá verde;
• Jantar: Bife de peru grelhado, salada de legumes frescos, iogurte.

Quarta-feira

• Café da manhã: omelete de proteína, mingau de trigo sarraceno, chá verde sem açúcar;
• Snack: maçã, nozes de amêndoa;
• Almoço: pimenta recheada com carne, salada de repolho fresco com maçã, compota de bagas frescas;
• Lanche da tarde: Smoothie de cenoura, torrada de pão de trigo integral;
• Jantar: peixe cozido no vapor, brócolis cozido no vapor, iogurte.

Quinta-feira

• Café da manhã: salada de frutas, queijo cottage com baixo teor de gordura, chá verde sem açúcar;
• Snack: pêra, amêndoas cozidas;
• Almoço: sopa de repolho, filé de frango cozido, pepino fresco com ervas, chá sem açúcar;
• Lanche da tarde: bagas cozidas sem açúcar, chá sem açúcar;
• Jantar: vitela em molho, salada de legumes frescos, iogurte sem gordura.

Sexta-feira

• Café da manhã: ovos cozidos, salada de legumes frescos, chá verde sem açúcar;
• Snack: toranja, nozes de amêndoa;
• Almoço: carne cozida, purê de batatas, pepino fresco, compota de frutas secas;
• Snack da tarde: sorvete de frutas, amêndoas cozidas;
• Jantar: coelho cozido no vapor, salada de cenoura, iogurte.

Sábado

• Café da manhã: aveia na água, maçã, chá verde sem açúcar;
• Snack: bagas cozidas sem açúcar, nozes de amêndoas;
• Almoço: costeletas de frango no vapor, salada de legumes, pão de centeio, compota de cranberry;
• Lingue da tarde: smoothie de cenoura-laranja, torrada integral;
• Jantar: peixe cozido no vapor, salada de tomate, iogurte sem gordura.

Domingo

• Café da manhã: omelete com tomate, salada de legumes, chá verde sem açúcar;
• Snack: laranja, nozes;
• Almoço: borscht magro, peito de frango cozido, pepino fresco, compota de frutas secas;
• Lingue da tarde: smoothie de cenoura, torrada integral;
• Jantar: peixe cozido no vapor, salada de legumes frescos, iogurte sem gordura.

Segund a-feira: café da manhã, almoço, jantar

Café da manhã:

Comece o seu dia com uma massa saudável de farinha de trigo integral com geléia ou mel sem açúcar. Adicione uma fruta fresca, como uma maçã e um copo de chá verde. Você também pode fazer ovos mexidos das claras, usando ovos sem gema.

Almoço:

Seu almoço pode consistir em uma sopa de legumes creme leve, uma salada de legumes frescos e um prato de frango ou peixe cozido no vapor. Adicione o iogurte grego ao seu almoço, que é rico em proteínas e cálcio.

Jantar:

O jantar deve ser leve e não sobrecarregar o estômago antes de dormir. Experimente carne assada ou peru com legumes ao lado. Você também pode fazer sopa de legumes ou peixe assado. Como sobremesa, um copo de kefir com mel serve.

Dieta Tabela 3: Menu para uma semana

Terça-feira

• Mingau de aveia na água (40 g.)
• Apple (1 peça)
• Chá sem açúcar (200 ml.)

• Salada de tomate e pepino com verduras frescas (100 g.)
• Carne cozida no vapor (100 g.)
• Abobrinha assada e caviar de berinjela (50 g.)
• Batatas cozidas (100 g.)
• Pão inteiro de trigo (1 peça)
• Compota de frutas secas (200 ml.)

• Filé de frango frito (90 g.)
• Pudim de queijo cottage (40 g.)
• Kefir (200 ml.)

Menu para quart a-feira

Café da manhã

Para o café da manhã na quart a-feira, é recomendável cozinhar o trigo sarraceno na água com um pedaço de peixe magro ou salsicha dura, você pode adicionar uma pequena quantidade de vegetais – cenoura, repolho ou brócolis. O trigo sarraceno é rico em fibra, o que leva muito tempo para digerir, então este café da manhã sacia por um longo tempo.

Almoço

Para o almoço, sugerimos preparar uma sopa de galinha leve com carne magra, muitos legumes e verduras. Como um prato pode ser arroz cozido. Como uma compota – suco de maçã espremido na hora.

Jantar

Para o jantar, você pode cozinhar lulas assadas com legumes – cenoura, cebola e pimentão. Todos os ingredientes devem ser cortados em pedaços grandes, despeje óleo e asse no forno. Como sobremesa, você pode servir iogurte com frutas.

Dieta Tabela 3: Quint a-feira

Café da manhã

O mingau na água com uma maçã e um pedaço de queijo será um ótimo começo para o dia. Este prato é rico em substâncias úteis que fortalecem o sistema imunológico e permitem que você tenha um bom humor para o dia inteiro.

Almoço

Para o almoço, é recomendável preparar sopa de legumes com frango. Será um prato leve, mas rico, saudável e útil para o sistema digestivo. Para assar, você pode adicionar cream cheese, o que será uma ótima alternativa à manteiga.

Jantar

Para o jantar, você pode cozinhar peixe cozido no vapor com legumes assados. Os peixes contêm muitos nutrientes e proteínas que saturam o corpo e promovem o metabolismo adequado. Os legumes, por outro lado, reabastecem vitaminas e minerais no corpo e permitem que você permaneça ativo durante todo o dia.

Sext a-feira: café da manhã, almoço, jantar

Café da manhã

O café da manhã de sext a-feira é um prato de aveia com fatias de maçã e kiwi. Este é um café da manhã muito saudável que lhe dará um impulso de energia o dia inteiro.

Você também pode beber suco de limão e um xícara de chá verde com limão.

Almoço

Para o almoço na sext a-feira, é recomendável preparar uma salada com legumes e pedaços de filé de frango assados no forno. Este prato é rico em proteínas, vitaminas e minerais necessários para a saúde e o bem-estar.

Cubra o almoço com uma fatia de pão fresco e um copo de suco natural sem adição de açúcar.

Jantar

O jantar na sext a-feira pode consistir em um delicado creme de sopa de cogumelos, ensopado de feijão com legumes e peixe assado. Este é um jantar equilibrado e saudável que não apenas satisfaz suas necessidades alimentares, mas também encantará seu paladar.

Depois do jantar, tome uma xícara de chá de ervas com gengibre e limão para acalmar seu estômago e prepar e-se para uma boa noite de sono.

Sábado: Menu na Diet Tabela 3

Café da manhã

O café da manhã de sábado na Tabela 3 Diet 3 pode começar com aveia com leite com a adição de frutas ou bagas frescas. Você também pode preparar ovos mexidos a partir de dois ovos e verduras. No entanto, você não deve adicionar muita manteiga ou queijo, para não quebrar a dieta.

Almoço

No almoço na dieta Tabela 3, você pode assar peixe no forno com legumes – brócolis, cenoura, berinjela. Além disso, vale a pena consumir mingau e sopas que consistem em vegetais e cereais.

Jantar

O jantar na dieta Tabela 3 deve ser leve e não tarde. A opção ideal será uma salada de vegetais com frango ou peixe grelhado. Mas você não deve exagerar com marinadas ou especiarias, é melhor adicionar um pouco de azeite e verduras.

Dieta Tabela 3: Domingo

Café da manhã

O café da manhã de domingo deve ser nutritivo para se recuperar da semana e preparar o corpo para um novo. A composição do café da manhã da dieta da Tabela 3 pode incluir:

• Mingau de trigo sarraceno na água;
• Vegetais cozidos;
• Turquia cozida picada;
• Cereal de aveia;
• Iogurte sem gordura.

Almoço

Para o almoço, você pode preparar caçarola de maçã e vegetais cozidos assados com carne picada, como abobrinha ou berinjela. Você também pode experimentar os seguintes pratos:

1. Batatas assadas com verduras;
2. Salada de vegetais frescos;
3. Pilaf com carne cozida;
4. Peixe no vapor;
5. Bochechas de carne cozida.

Jantar

O jantar deve ser leve e facilmente digerível. Você pode preparar um caldo magro com vegetais ou mingau de aveia na água. Os pratos a seguir também são adequados:

• Sopa de cogumelos leves;
• Filé de frango cozido no vapor;
• Vegetais cozidos;
• Omelete de claras de ovo;
• Peixe manchado no vapor.

Dicas para uma dieta eficaz

Ao longo da dieta, beba água limpa. Recomend a-se beber de 2 a 3 litros de água por dia, isso ajudará o corpo a se livrar de toxinas e digerir com mais eficácia alimentos.

Certifiqu e-se de tomar café da manhã todos os dias. Isso ajudará a acelerar seu metabolismo e impedir você de comer demais no almoço e no jantar. Evite lanches entre as refeições principais e as refeições extras à noite. Não jante tarde, tente terminar sua refeição pelo menos 2-3 horas antes de dormir.

Escolha alimentos ricos em proteínas e com pouca gordura. Isso ajudará a satisfaz ê-lo por um longo período de tempo e evitará o desejo de fazer um lanche. Sint a-se à vontade para usar temperos diferentes, eles adicionarão sabor e sabor ao seu prato.

• Evite alimentos doces e gordurosos;
• Tente incluir mais frutas e vegetais em sua dieta;
• Mude a maneira como você prepara sua comida – vapor, asse ou grelhe;
• Monitore seu peso diariamente para ver mudanças e adicionar motivação.

Muitas dietas recomendam a eliminação de muitos alimentos da sua dieta, mas a dieta da Tabela 3 fornece uma ampla variedade de alimentos que permitirão que você aproveite suas refeições e não sinta fome. Seguindo as recomendações da dieta da Tabela 3 e seguindo essas dicas simples, você poderá alcançar os resultados desejados e se sentir mais saudável e mais enérgico.

Contr a-indicações para usar a dieta

É necessário consultar um médico:

• Pessoas enfraquecidas e pacientes com doenças crônicas
• Mulheres e crianças grávidas e lactantes;
• Pessoas com baixos níveis de hemoglobina;
• Pessoas com metabolismo de carboidratos prejudicados;
• Pessoas com reações alérgicas a certos alimentos incluídos na dieta.

Lembr e-se de que a dieta da Tabela 3 pode ser usada apenas com a recomendação de um médico. A aplicação incorreta da dieta pode levar à deterioração da saúde.

Q & amp; A:

Quais alimentos estão incluídos no menu da dieta da Tabela 3?

O menu de dieta da Tabela 3 inclui laticínios com pouca gordura, legumes, frutas, pães, carne com pouca gordura, peixe, ovos, mingau, farelo e muitos outros alimentos saudáveis.

Posso beber álcool durante a dieta da Tabela 3?

Não é recomendável beber álcool durante a dieta Tabela 3, pois pode afetar negativamente o sistema digestivo e a condição geral do corpo.

Quais são as restrições alimentares durante a dieta da Tabela 3?

Quando a dieta Tabela 3 deve limitar o consumo de alimentos gordurosos e fritos, doces, farinha, fumada e salgada. Também não é recomendável consumir álcool e café forte.

Com que frequência os alimentos devem ser consumidos durante a dieta Tabela 3?

Recomenda-se comer alimentos em pequenas porções 5-6 vezes por dia para manter o metabolismo no corpo e evitar a sensação de fome.

Posso fazer sopa de dieta na Tabela 3 dieta?

Sim, você pode fazer sopa de dieta na Tabela 3 dieta usando carne magra e vegetais. Recomend a-se não adicionar farinha ou amido para engrossar a sopa.

É possível comer frutas durante a dieta da Tabela 3?

Sim, você pode comer frutas durante a dieta da Tabela 3, mas deve limitar o consumo de frutas doces e, de preferência, consum i-las pela manhã.

Quais são as recomendações de bebida durante a dieta da Tabela 3?

Recomenda-se consumir pelo menos 1, 5-2 litros de água por dia durante a dieta Tabela 3. Você também pode beber chá verde, decocção de ervas, frutas frescas e sucos vegetais sem açúcar.

Quanto tempo devo seguir a dieta Tabela 3?

O período de adesão à dieta Tabela 3 depende do estado da saúde e dos objetivos do paciente. Geralmente, é recomendável seguir a dieta por 2-3 semanas, após as quais você deve fazer uma pausa por uma semana e, se necessário, repita o curso da dieta.