Dieta em colecistite aguda e cálculos biliares: menu e recomendações

Como comer corretamente com colecistite aguda e cálculos biliares? Aprenda menus detalhados e dicas de dieta para uma rápida recuperação da saúde e prevenção de recorrências da doença em nosso site.

Colecistite ou inflamação da vesícula biliar é uma condição comum que pode levar a cálculos biliares. Embora o tratamento para esta doença possa incluir métodos conservadores e cirúrgicos, a dieta durante o estágio agudo é parte integrante do tratamento abrangente.

A maioria das pessoas que sofrem de colecistite segue uma dieta para evitar exacerbações. No entanto, a dieta deve ser estritamente controlada durante o período agudo da doença e não após sua melhoria. Um menu projetado adequadamente pode reduzir a carga na vesícula biliar e melhorar o metabolismo.

Este artigo apresenta um menu detalhado para o estágio agudo de colecistite e cálculos biliares. Nossos nutricionistas profissionais desenvolveram uma lista de alimentos orgânicos, a frequência e o volume ideais de refeições e ajudarão você a escolher refeições que o ajudarão a gerenciar a doença e continuar o caminho para uma rápida recuperação.

O que é colecistite aguda

A colecistite aguda é um processo inflamatório na vesícula biliar que geralmente ocorre devido a doenças do trato biliar. Como resultado da saída de bile prejudicada, a vesícula biliar fica cheia e aumentada de tamanho, o que pode levar à infecção e inflamação.

Uma das principais causas da colecistite aguda são os cálculos biliares. As pedras podem bloquear a saída da bile e causar inflamação. A colecistite aguda também pode ocorrer devido a infecção, lesão ou outras condições no trato biliar. Os sintomas da colecistite aguda podem incluir dor no lado direito do abdômen, náusea, vômito e febre.

Com colecistite aguda, é importante seguir uma dieta para reduzir a tensão na vesícula biliar e reduzir o risco de complicações. A dieta para colecistite aguda deve ser com pouca gordura e incluir alimentos facilmente digeríveis, como frutas, vegetais, mingau, aves e peixes. Também é importante controlar o tamanho da porção e eliminar alimentos gordurosos, picantes e fritos.

• Dieta com pouca gordura: o principal princípio da dieta de colecistite é reduzir a ingestão de gorduras. O menu deve conter não mais de 70-80 g de gordura por dia.
• Vegetais e frutas: vegetais e frutas não são apenas uma fonte de vitaminas e minerais, mas também são mais digeríveis e reduzem a carga na vesícula biliar.
• Alimentos proteicos: a dieta deve ser rica em proteínas, mas carnes gordurosas não devem ser completamente excluídas. Frango, peru, peixe, queijo cottage com baixo teor de gordura são aceitáveis.
• Produtos orgânicos: é recomendável preferir produtos orgânicos que não contêm aditivos químicos e pesticidas.

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O que são cálculos biliares?

Os cálculos biliares são formações sólidas que se formam na bile e depois se acumulam na vesícula biliar. Eles podem variar de alguns milímetros a vários centímetros e podem ser únicos ou múltiplos. Em alguns casos, as pedras podem não causar sintomas e são descobertas por acaso quando examinadas para outras causas. No entanto, às vezes as pedras podem causar colecistite aguda, um processo inflamatório na vesícula biliar.

As pedras da vesícula biliar podem ser de tipos diferentes, mas as mais comuns são as pedras de colesterol. Estes se formam do excesso de colesterol na bile e podem ser encontrados na maioria das pessoas com cálculos biliares. Outro tipo de pedra são as pedras de pigmento, que são formadas a partir de excesso de pigmentos biliares e são menos comuns. Algumas pessoas podem ter uma combinação de ambos os tipos de pedras.

Os fatores de risco para cálculos biliares incluem gênero feminino, idade acima de 40 anos, obesidade, dieta rica em gorduras animais, diabetes e hereditariedade. Se você corre o risco de desenvolver cálculos biliares, pode ser necessário tomar precauções como seguir uma dieta para impedir que ocorram.

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Q & amp; A:

Que dieta é recomendada para colecistite aguda e cálculos biliares?

A dieta para colecistite aguda e cálculos biliares inclui limitar a ingestão de gordura e proteínas e reduzir os carboidratos. É importante consumir muitos vegetais, frutas e verduras.

Posso comer carne com colecistite aguda?

Na colecistite aguda, é recomendável limitar o consumo de carne, especialmente a carne gordurosa. É melhor escolher carnes magras, como frango ou peru e vapor, asse ou ferv ê-las

O que é melhor usar – manteiga ou margarina em colecistite aguda e cálculos biliares?

Em colecistite aguda e cálculos biliares, é recomendável usar óleos vegetais em quantidades moderadas, como azeite ou óleo vegetal. As margarinas de preferência não devem ser consumidas.

Posso consumir produtos lácteos em colecistite aguda e cálculos biliares?

Com colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar, é recomendável reduzir o consumo de produtos lácteos, especialmente os gordurosos. É preferível escolher produtos lácteos sem gordura, como iogurte sem gordura e queijo cottage.

Que tipos de vegetais devem ser excluídos da dieta em colecistite aguda e cálculos biliares?

Em colecistite aguda e cálculos biliares, você deve excluir vegetais que podem causar dor e aumento da motilidade da vesícula biliar, como repolho, rabanete, nabos, couve de Bruxelas, cebola e alho.

Os frutos podem ser consumidos em colecistite e cálculos biliares agudos?

Em colecistite aguda e cálculos biliares, é recomendável consumir frutas ricas em fibras e vitaminas, como maçãs, peras, pêssegos e frutas cítricas. É aconselhável evitar frutas com alto teor de ácido, como toranja e laranjas.

O que devo beber para colecistite aguda e cálculos biliares?

Em colecistite aguda e cálculos biliares, é recomendável consumir água purificada, produtos lácteos com baixo teor de gordura, chá sem açúcar ou forte decocção de pyzhma, além de sucos de frutas e vegetais frescos sem adição de açúcar.

Quantas vezes por dia devo comer com colecistite aguda e cálculos biliares?

Em colecistite aguda e cálculos biliares, você deve comer com frequência e em pequenas porções. Recomenda-se comer pequenas refeições a cada 2-3 horas ao longo do dia. É importante não comer demais ou sobrecarregar o estômago.

Por que você precisa de uma dieta para colecistite aguda e cálculos biliares?

Princípios básicos da dieta

A dieta em colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar é uma parte importante do tratamento complexo. Tivela como objetivo reduzir a quantidade de alimentos gordurosos e fritos, bem como o consumo de alimentos que aumentam o tom do trato biliar. É importante entender que a nutrição adequada ajuda a evitar exacerbações e reduzir os sintomas da dor.

Os principais princípios da dieta em colecistite aguda e cálculos biliares:

1. Consumo de produtos proteicos magros: frango, peru, peixe, ovos.
2. Um grande número de vegetais e frutas contendo fibras.
3. Exclusão de alimentos gordurosos, fritos, picantes, defumados, de farinha e doces.
4. Quantidades moderadas de laticínios: iogurte, kefir, queijo cottage, queijo.
5. Os alimentos devem ser tomados com frequência e em pequenas porções.

Benefícios da dieta

A dieta é uma parte essencial do tratamento de colecistite aguda e cálculos biliares. O que ajuda a melhorar a digestão, evitar exacerbações recorrentes e, ao mesmo tempo, reduz os sintomas da dor. A redução da carga no trato biliar ajudará a evitar complicações como icterícia e pancreatite. A redução de gorduras na dieta promove a função mais eficiente da vesícula biliar, que reduz significativamente a probabilidade de formação de pedra e sua subsequente remoção cirúrgica.

As principais regras da dieta em colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar

Exclusão de alimentos gordurosos e pesados da dieta

A principal regra da dieta em colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar é excluir da dieta gordurosa e alimentos pesados que podem causar uma exacerbação da doença. Em vez de pratos gordurosos, é recomendável consumir produtos de proteína leve, vegetais e frutas.

Divisão de alimentos em pequenas porções

Para reduzir a carga na vesícula biliar e nos dutos biliares, é necessário dividir os alimentos em pequenas porções. A dieta deve ser composta de tal maneira que inclua cinco ou seis refeições durante o dia. Além disso, é necessário observar a regularidade das refeições.

Consumo de grandes quantidades de fluido

Com colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar, é necessário consumir uma grande quantidade de fluido. Água, água mineral não carbonada, chás sem força e bebidas de frutas podem ser bebidas em qualquer quantidade. Ao mesmo tempo, você deve evitar bebidas altamente concentradas, café e álcool.

Incluindo frutas e vegetais na dieta

A principal fonte de vitaminas, minerais e fibras são vegetais e frutas. Na dieta para colecistite aguda e cálculos biliares, é necessário incluir um grande número de frutas e vegetais frescos. Eles não apenas contêm as substâncias necessárias, mas também ajudam a melhorar o trabalho do trato gastrointestinal.

Exclusão de pratos picantes e fritos da dieta

Pratos picantes e fritos podem levar a uma exacerbação da doença e agravar os sintomas da colecistite aguda e a presença de cálculos biliares. Portanto, eles devem ser excluídos da dieta. É melhor substituir pratos picantes por temperos e especiarias que não contêm componentes gordurosos.

Alimentos permitidos para colecistite aguda e cálculos biliares

Proteína

Peixes, aves domésticos (sem pele) e carne de carne, vitela e carne de coelho podem ser consumidos na dieta para colecistite aguda e cálculos biliares. Ovos, leite, iogurte, queijo cottage, queijo, legumes (feijão, lentilhas e ervilhas) e cogumelos também podem ser consumidos.

Gorduras

As gorduras permitidas incluem óleo de milho, azeite, manteiga, banha, abacate e nozes. É melhor limitar a quantidade de gorduras alimentares consumidas, pois elas podem causar dor e desconforto na área da vesícula biliar.

Vegetais e frutas

A maioria dos vegetais e frutas pode ser consumida na dieta para colecistite aguda e cálculos biliares. Recomend a-se comer mais couv e-flor, brócolis, vegetais verdes frondosos, abobrinha, milho, pepino, cenoura, rabanete e abóbora.

Produtos de grão

Os produtos de grãos permitidos incluem pão integral, grosões de trigo, arroz, farinha de milho, aveia e cereais, massas e threat h-th e-de trigo sarraceno.

Bebidas

Recomend a-se beber muitos fluidos para evitar que os cálculos biliares se formem e facilitem a passagem dos cálculos biliares. As bebidas permitidas incluem água, chá verde, chá de pêssego, chá de ervas, sucos sem ácido e compostos feitos de frutas frescas ou congeladas.

• É importante evitar: frutas e bagas ácidas, alimentos picantes, bebidas carbonatadas, alimentos gordurosos, doces e produtos de farinha.

Seguindo essa dieta e recomendações do médico, você pode reduzir o risco de exacerbação da colecistite e a formação de cálculos biliares.

Restrições alimentares em colecistite aguda e cálculos biliares

Alimentos que devem ser limitados

Com colecistite aguda e presença de cálculos biliares na vesícula biliar, você deve limitar o consumo de alimentos gordurosos, fritos e picantes. Eles podem causar uma exacerbação da doença e agravar seu curso.

Além disso, você não deve consumir alimentos em conserva, defumado e enlatados, pois eles também podem afetar negativamente o trabalho da vesícula biliar.

É necessário limitar o consumo de laticínios gordurosos, como creme, leite condensado, etc. Eles contêm muita gordura e podem causar uma exacerbação da doença.

Também vale a pena limitar o consumo de produtos doces, como doces, bolos etc. Eles podem levar ao desenvolvimento da obesidade, o que afetará negativamente a saúde em geral.

• Alimentos gordurosos, fritos e picantes
• Alimentos em conserva, defumados e enlatados
• Produtos lácteos gordurosos
• Doces

Alimentos que não devem ser consumidos em colecistite aguda e cálculos biliares:

Alimentos gordurosos são o principal inimigo na colecistite aguda e nos cálculos biliares. Evite pratos fritos, gordurosos e muito picantes, molhos e carnes defumadas.

Produtos lácteos com alto teor de gordura também são classificados como alimentos proibidos. Evite manteiga, queijos pesados e laticínios com alto teor de gordura.

Legumes ricos em ácido, como tomate, frutas cítricas, alho e cebola, podem agravar a colecistite. Preste atenção na quantidade consumida desses vegetais e monitore seu estado.

O café também deve ser excluído da dieta alimentar, pois pode aumentar os sintomas dolorosos e agravar a doença.

Pães e assados feitos com farinha branca. Evite comer pães e outros assados feitos com farinha branca, pois contêm muito açúcar e baixo valor nutritivo.

O álcool afeta negativamente o funcionamento da vesícula biliar e do fígado, por isso deve ser completamente excluído da dieta na colecistite aguda e nos cálculos biliares.

O cumprimento do regime alimentar é extremamente importante para manter a saúde da vesícula biliar. Evitando produtos proibidos, você pode evitar exacerbações e acelerar o processo de recuperação.

Refeições para colecistite aguda e cálculos biliares

Porções frequentes, mas pequenas

Na colecistite aguda e cálculos biliares, é importante comer regularmente, mas em pequenas porções. Refeições frequentes ajudam a reduzir a carga na vesícula biliar e facilitam o processo digestivo.

Produtos úteis para todos os dias

É importante considerar que nesta doença é necessário consumir alimentos ricos em proteínas e vitaminas. Isso ajuda a manter uma dieta equilibrada e controlar os níveis de colesterol. Esses alimentos incluem: carne branca, peixe, frutas e vegetais.

Um café da manhã sólido

Comece o dia com um café da manhã sólido, rico em fibras e proteínas. Recomendamos mingau com água e definitivamente uma maçã, que além de conter fibras, ajuda a reduzir o risco de formação de cálculos.

Ingestão moderada de líquidos

É importante lembrar que a alimentação deve ser acompanhada de ingestão moderada de líquidos. Não se deve beber muito, pois pode causar uma carga adicional na vesícula biliar e agravar a doença. É aconselhável beber água purificada, sucos de frutas e chá sem adição de açúcar.

Exclusão da dieta

Em colecistite aguda e cálculos biliares na vesícula biliar, é necessário excluir da dieta de pratos gordurosos, picantes, fritos e salgados que podem afetar negativamente a doença. Também vale a pena desistir de álcool e café forte.

Consumo de produtos lácteos

Com esta doença, é muito importante consumir produtos lácteos, ricos em cálcio e ajudar a fortalecer ossos e dentes. No entanto, vale a pena considerar que os produtos lácteos podem contribuir para a formação de pedras e, portanto, é necessário controlar seu consumo.

Menu aproximado por uma semana para colecistite aguda e cálculos biliares

Segunda-feira

Café da manhã: Hércules com mel e leite, peito de frango cozido no vapor, pepino fresco, chá verde sem açúcar.

Almoço: frango frito, ensopado de legumes, caldo de peito de frango, iogurte com baixo teor de gordura.

Jantar: Pate de peixe, vegetais cozidos, suco de uva sem açúcar.

Terça-feira

Café da manhã: Smoothie de mirtilo com iogurte, torrada com peito de frango, tomate fresco, chá verde sem açúcar.

Almoço: batatas cozidas com cenoura e fígado de carne, pepino fresco, salada de frutas.

Jantar: peixe vermelho cozido no vapor, salada de legumes, maçã ralada com mel.

Quarta-feira

Café da manhã: omelete com legumes, morangos frescos, chá verde sem açúcar.

Almoço: asas cozidas com verduras, salada de vegetais, coquetel de frutas sem açúcar.

Jantar: medalhão de carne grelhada, legumes cozidos no vapor, suco de romã fresco.

Quinta-feira

Café da manhã: lute com tomates e verduras, melancia fresca, chá verde sem açúcar.

Almoço: sopa de ensopado de legumes, pedaços de frango no vapor, suco de uva sem açúcar.

Jantar: Filé de peixe com molho de soja, salada verde, pedaços de morango sem açúcar.

Sexta-feira

Café da manhã: aveia com maçã e mel, peito de frango cozido no vapor, tomate fresco, chá verde sem açúcar.

Almoço: carne em molho de creme de leite, ensopado de legumes, caldo de galinha, iogurte com baixo teor de gordura.

Jantar: Rolinhos de frango e sopa de legumes, salada de legumes, suco de laranja fresco sem açúcar.

Sábado

Café da manhã: iogurte com grãos, banana fresca, chá verde sem açúcar.

Almoço: costeletas de frango no vapor, salada de legumes, suco de romã fresco sem açúcar.

Jantar: Sopa de peixe com caldo de frango, legumes assados, suco de laranja fresco sem açúcar.

Domingo

Café da manhã: mingau de trigo sarraceno sobre leite com mel, pedaços de frango, pepino fresco, chá verde sem açúcar.

Almoço: legumes cozidos com pedaços de frango, salada verde, mistura de frutas.

Jantar: Casaco de peixe vermelho, salada de legumes, suco de romã fresco sem açúcar.

Bebidas proibidas

Colecistite e cálculos biliares agudos requerem abstinência de certas bebidas.

Primeiro, as bebidas alcoólicas de qualquer força alcoólica devem ser excluídas. O álcool tem um efeito irritante no fígado e no trato biliar, o que pode provocar uma exacerbação da doença.

Em segundo lugar, não é recomendável consumir bebidas carbonatadas, incluindo água mineral, pois elas podem irritar a mucosa gástrica e causar sensações dolorosas.

Além disso, você deve limitar o consumo de café e chá, pois eles têm um efeito diurético e podem aumentar a carga nos rins. Recomenda-se substituí-los por chá verde sem força, chá de ervas ou decocção de ervas com ação diurética.

Em vez das bebidas acima, é recomendável beber água potável, sucos naturais sem adição de açúcar e decocções puras de ervas medicinais.

Bebidas permitidas para colecistite aguda e cálculos biliares

Água

A água é uma das bebidas mais importantes para colecistite aguda e cálculos biliares. Além disso, a água é uma escolha ideal para pessoas que desejam consumir bebidas sem açúcares e calorias adicionais. Para obter a quantidade máxima de fluido que seu corpo precisa, é recomendável beber de 6 a 8 copos de água por dia.

Shakes de proteína

Os shakes de proteína são uma ótima opção para quem deseja obter a quantidade máxima de proteína sem as calorias extras. Shakes podem ser feitos com iogurte com baixo teor de gordura, leite ou queijo cottage. Adicione frutas e frutas frescas ao seu smoothie para obter o sabor e os benefícios adicionais.

Chá verde

O chá verde é uma das bebidas mais nutritivas que podem ser consumidas para colecistite e cálculos biliares agudos. Este chá é rico em antioxidantes benéficos e pode ajudar a combater a inflamação no corpo.

Bebidas permitidas para colecistite e biliaresdrinksdescription

Água	Uma escolha ideal para a ingestão de líquidos, é livre de calorias e açúcar
Shakes de proteína	Uma ótima fonte de proteína com frutas e frutas frescas adicionais
Chá verde	Contém muitos antioxidantes benéficos e pode ajudar a combater a inflamação no corpo

Especiarias e molhos proibidos para colecistite aguda e cálculos biliares

Na colecistite aguda e na presença de cálculos biliares, é necessário seguir uma medida alimentar na dieta. Além disso, existem certos alimentos que devem ser excluídos da dieta. Entre esses produtos estão especiarias e molhos proibidos que podem afetar adversamente a saúde do paciente.

Pimenta vermelha e molhos quentes podem causar uma exacerbação da doença, que se manifesta na forma de sintomas dolorosos. A pimenta e os molhos podem causar doenças de cálculos biliares e exacerbação da colecistite aguda.

Curcuma é um excelente tempero para muitos pratos, mas se houver cálculos biliares, isso pode fazer com que eles mudem devido às suas propriedades gastrointestinais.

Ketchup, maionese, molhos gordurosos – consumir esses produtos podem causar muitos problemas de saúde, como dor abdominal, diarréia, vômito etc. Além disso, os molhos gordurosos podem piorar a função da vesícula biliar e acelerar o desenvolvimento da doença da pedra angular.

Sal e vinagre – Comer muito desses alimentos usará água no corpo, levando à desidratação e à remoção de cálcio dos ossos.

Portanto, é necessário excluir da dieta os produtos descritos acima, embora não esqueça que uma dieta saudável é uma combinação harmoniosa de vitaminas e minerais essenciais em uma certa proporção, que deve ser observada mesmo na colecistite aguda e na presença de cálculos biliares.

Especiarias e molhos permitidos para uma dieta com colecistite aguda e cálculos biliares

Na colecistite aguda e na presença de cálculos biliares, é recomendável seguir uma dieta que exclui alimentos gordurosos, picantes e fritos. No entanto, isso não significa que você precisa desistir de pratos deliciosos. A escolha certa de especiarias e molhos permitirá que você dê pratos o aroma e o sabor necessários, sem prejudicar a saúde.

Entre as especiarias permitidas para uma dieta com colecistite aguda e cálculos biliares, estão os seguintes:

• Curcuma – um tempero que tem um poderoso efeito ant i-inflamatório e é considerado seguro para o trato biliar;
• Gengibre – ajuda a reduzir a inflamação e acelera o metabolismo, mas deve ser consumido em pequenas quantidades;
• Dill – ajuda a normalizar o sistema digestivo e melhora a digestão;
• Salsa – Seu consumo ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e suporta o fígado e o trato biliar.

Em relação aos molhos que podem ser usados na dieta para colecistite e cálculos biliares agudos, as seguintes opções devem ser observadas:

• Molho de tomate – excelente alternativa à maionese e outros molhos gordurosos, utilizados em pratos de carne, peixe e vegetais;
• Molho à base de iogurte – composto por iogurte, alho e ervas, indicado para saladas de vegetais e pratos de carne;
• Molho pesto – feito com manjericão, azeite e queijo, pode ser usado no preparo de massas ou adicionado em saladas.

É importante lembrar que na colecistite aguda e na presença de cálculos biliares, temperos e molhos devem ser usados ​​em quantidades moderadas, para não causar agravamento da doença.

Prós e contras da dieta na colecistite aguda e cálculos biliares

A dieta desempenha um papel importante no tratamento da colecistite aguda e dos cálculos biliares. As vantagens da dieta alimentar são que ela pode reduzir a carga na vesícula biliar e prevenir a formação de novas pedras. No entanto, existem desvantagens associadas à severa restrição de gorduras e proteínas na dieta, o que pode levar à falta de substâncias necessárias ao organismo.

Prós da dieta:

• Reduzindo a carga na vesícula biliar. Certos produtos levam à deterioração da vesícula biliar, por isso devem ser excluídos da dieta alimentar.
• Prevenir a formação de novos cálculos biliares. Alguns alimentos podem aumentar o risco de formação de cálculos, por isso você deve eliminá-los da dieta.
• Manter o bom funcionamento do sistema digestivo e do metabolismo. A dieta para colecistite aguda e cálculos biliares envolve o uso de alimentos de fácil digestão e que não sobrecarregam o estômago.
• Redução de peso. A restrição de gorduras e proteínas na dieta promove a perda de peso, o que pode ser útil na obesidade.

Desvantagens da dieta:

• Falta de gorduras e proteínas na dieta. Na colecistite aguda e nos cálculos biliares, é necessário limitar a ingestão de gorduras e proteínas, mas uma restrição muito severa pode levar à falta dessas substâncias no organismo.
• Restrinja o consumo de certos alimentos, o que pode limitar a variedade alimentar.
• A dieta pode ser difícil de seguir e exige o cumprimento de certas regras nutricionais.

É importante lembrar que a dieta para colecistite aguda e cálculos biliares é uma parte importante do tratamento e deve ser recomendada por um médico. Se aparecer algum sintoma, você deve consultar imediatamente um médico para determinar o diagnóstico exato e prescrever um tratamento eficaz.

Em quais doenças a dieta deve ser monitorada

Pancreatite aguda e crônica

Essas doenças exigem adesão estrita a uma dieta alimentar para reduzir a carga sobre o pâncreas. Pacientes com essas doenças devem evitar alimentos gordurosos, fritos, condimentados e defumados. Você também deve limitar o consumo de laticínios, álcool e carboidratos.

Diabetes

Para pacientes com diabetes, é importante monitorar a quantidade e a qualidade dos carboidratos na dieta. É preciso abrir mão de doces, farinhas e alimentos gordurosos. A dieta deve ser dominada por vegetais, frutas, produtos proteicos e cereais.

Úlcera gástrica e duodenal

Pacientes com úlceras gástricas e duodenais devem excluir da dieta alimentos condimentados, ácidos, fritos, defumados e gordurosos, bem como álcool. A dieta deve ser dominada por carboidratos de fácil digestão (mingaus, vegetais) e proteínas.

Doença do cálculo biliar e colecistite aguda

Recomenda-se aos pacientes com essas doenças que evitem alimentos gordurosos, fritos e condimentados, além do álcool. Legumes, frutas, proteínas e cereais devem estar presentes na dieta alimentar. Uma quantidade suficiente de água deve ser consumida diariamente.