Alimentos proibidos na dieta número 5: o que você deve excluir da sua dieta

Descubra quais alimentos você deve excluir da sua dieta ao seguir a dieta número 5 para manter a saúde do fígado e da vesícula biliar.

A dieta número 5 é uma das dietas mais comuns no tratamento de patologias hepáticas e biliares. Ele fornece a restrição de certos alimentos para facilitar o trabalho dos órgãos digestivos e reduzir a carga no fígado.

No entanto, mesmo com essa dieta, existem produtos que não são recomendados para consumir. Primeiro, são alimentos gordurosos e fritos. Eles sobrecarregam o fígado e podem causar uma exacerbação da doença. Portanto, vale a pena excluir do óleo dietéreo, carne gordurosa, maionese, molhos gordurosos e creme.

Em segundo lugar, quando a dieta número 5 não é recomendada para usar produtos picantes e defumados. Eles irritam o estômago e o pâncreas, o que pode levar a uma exacerbação da doença. Portanto, vale a pena recusar páprica picante, carnes defumadas, picles e picles.

Também é importante limitar o consumo de água doce e carbonatada. Eles podem causar dor e desconforto no estômago. Portanto, é melhor substituí-los por água pura ou bebidas não carbonadas.

Produtos de farinha

Aqui está uma lista de produtos de farinha que não são recomendados para consumir quando a dieta número 5:

  • Pão branco e pão feitos de farinha virgem extra. Recomend a-se preferir pão feito de trigo integral ou farinha de centeio, pois são ricos em fibras e nutrientes.
  • Tortas e bolos com recheios gordurosos. Os recheios gordurosos, como carne, queijo ou maionese, podem agravar a doença do fígado e da vesícula biliar.
  • Assar com manteiga ou margarina adicionais. Em vez disso, é recomendável usar óleos vegetais ou ovos como gordura.
  • Pães e biscoitos com chocolate ou cobertura adicional. Chocolate e glacê contêm muito açúcar, o que pode ter um impacto negativo na digestão e na condição corporal geral.

Quando a dieta número 5, recomend a-se consumir produtos de farinha saudável, como pão integral, farelo e cereais. Eles são ricos em fibras e nutrientes que são bons para digestão e saúde geral do corpo.

Doces e confeitaria

Os doces são ricos em açúcar, gorduras e calorias, o que afeta a saúde geral do corpo. Eles também causam um pico rápido nos níveis de glicose no sangue, o que é especialmente indesejável para pessoas com diabetes.

Para evitar consumir doces e confeitaria, você deve evitar comprar e estocar produtos como:

  • Barras de chocolate e doces;
  • Biscoitos, pão de gengibre e waffles;
  • Bolos e doces;
  • Sorvete e sobremesas açucaradas;
  • Goma de mascar e pirulitos.

Em vez de doces, você pode consumir frutas frescas, frutas e frutas secas, que são alternativas mais saudáveis. No entanto, você deve ter em mente que mesmo os frutos contêm açúcares naturais, portanto, sua quantidade também deve ser limitada.

Comida rápida

O fast food geralmente é preparado rapidamente e é feito de alimentos de baixa qualidade. Ele contém muitas calorias e poucos nutrientes. Além disso, a maioria das refeições de fast food contém grandes quantidades de gorduras trans, o que pode aumentar os níveis de colesterol no sangue e aumentar o risco de doenças cardiovasculares.

  • Hambúrgueres, cheeseburgers e outras refeições de fast food são ricos em gordura e sal.
  • Batatas fritas, batatas fritas e outros lanches também tendem a ser ricos em gordura e sal.
  • Bebidas carbonatadas e coquetéis açucarados, que geralmente são consumidos com fast food, são ricos em açúcar e calorias.

Portanto, na dieta número 5, é recomendável excluir completamente o fast food e substitu í-lo por alimentos saudáveis e naturais ricos em vitaminas e minerais.

Comida frita

Quando a dieta número 5, recomend a-se excluir ou minimizar o consumo de alimentos fritos. Em vez de fritar, é melhor usar outros métodos de cozimento, como ferver, cozinhar, assar ou grelhar.

Para reduzir o consumo de alimentos fritos, você deve evitar pratos cozidos em fritadeiras ou panelas com muito óleo. Esses pratos incluem batatas fritas, asas de frango, costeletas, rissóis e rosquinhas.

Em vez de alimentos fritos, é recomendável consumir pratos cozidos no vapor, no forno ou na grelha. Isso preservará as propriedades benéficas dos alimentos e reduzirá a quantidade de gordura e calorias consumidas.

Comidas gordurosas

Na dieta número 5, os alimentos gordurosos devem ser excluídos da dieta, pois podem causar exacerbações de doenças crônicas de fígado e vesícula biliar. Alimentos gordurosos podem ser difíceis de digerir e coar o sistema digestivo. Eles podem elevar os níveis de colesterol no sangue e contribuir para o desenvolvimento da aterosclerose.

Os alimentos gordurosos incluem carne gordurosa (carne bovina, carne de porco), banha, carne defumada, salsichas, margarina, maionese, manteiga, creme e queijo com alto teor de gordura. Também vale a pena limitar o consumo de laticínios gordurosos, como leite e creme condensados, além de sorvete com alto teor de gordura.

Para substituir os alimentos gordurosos em sua dieta, você pode usar colegas não-gordos. Por exemplo, em vez de carne gordurosa, você pode escolher aves sem pele ou peixes com baixo teor de gordura. Os óleos vegetais, como azeite ou óleo de girassol, podem ser usados em vez de manteiga. Os produtos lácteos gordurosos podem ser substituídos por opções de baixo teor de gordura, como leite desnatado ou iogurte.

Ao formular sua dieta, é importante considerar o teor de gordura dos alimentos e se esforçar para minimiz á-la. Isso ajudará a manter níveis normais de gordura corporal e evitar efeitos negativos à saúde.

Alimentos picantes e salgados

Quando a dieta número 5, você deve evitar alimentos picantes e picantes, pois eles podem irritar as membranas mucosas do estômago e do intestino. Tempos picantes, especiarias e pimentas contêm substâncias que podem causar aumento da secreção de suco gástrico e aumentar a acidez.

Os alimentos picantes e salgados também podem causar desconforto e queima no estômago e aumentar os sintomas de doenças digestivas, como gastrite e úlceras pépticas. Portanto, é aconselhável excluir alimentos contendo condimentos quentes e picantes da sua dieta quando estão na dieta número 5.

Abaixo está a lista de alimentos que devem ser evitados na dieta número 5:

  • Pepper (vermelho, pimentão, pimenta de Caiena)
  • Mostarda
  • Rábano
  • Pimenta
  • Ruivo
  • Alho
  • Cebola

Também vale a pena notar que, mesmo que você não adicione esses alimentos aos seus alimentos, alguns pratos ou molhos prontos podem conter ingredientes picantes ou saborosos. Portanto, é recomendável estudar cuidadosamente a composição dos alimentos antes de consumi-los, especialmente ao comprar pratos ou molhos prontos.

Carnes e picles defumados

Ao seguir a dieta número 5, o uso de carnes e picles defumados é altamente desencorajado. Esses produtos podem afetar negativamente o fígado e a vesícula biliar, o que pode levar ao agravamento das doenças do fígado e do trato biliar.

As carnes defumadas contêm grandes quantidades de sal e cancerígenos que são produzidos quando são processados. O excesso de sal afeta a função renal e pode causar inchaço. Além disso, as carnes defumadas contêm uma grande quantidade de gordura, o que pode afetar negativamente a condição geral do corpo.

Em vez de carnes defumadas e picles, a dieta número 5 recomenda aumentar a ingestão de frutas e vegetais frescos, alimentos proteicos como carne magra, peixe, ovos e laticínios com baixo teor de gordura.

A tabela abaixo fornece uma lista de alimentos que devem ser excluídos da dieta ao seguir a dieta número 5:

AlimentosRazões para sua exclusão

Carnes defumadas Alto teor de sal e substâncias cancerígenas
Salgado Excesso de sal, que causa edema e afeta negativamente os rins

É importante lembrar que o cumprimento da dieta número 5 é uma condição importante para o restabelecimento das funções do fígado e da vesícula biliar. Portanto, é recomendável evitar o consumo de carnes defumadas e picles e substituí-los por produtos saudáveis e de fácil digestão.

Bebidas alcoólicas

As bebidas alcoólicas também têm um impacto negativo no sistema cardiovascular, causando aumento da pressão arterial e condições cardíacas de risco. Além disso, o álcool pode causar desidratação do corpo, o que pode agravar problemas hepáticos e renais.

Na dieta número 5, é importante evitar beber cerveja, bebidas alcoólicas fortes, vinho e champanhe. Mesmo pequenas quantidades de álcool podem afetar negativamente o funcionamento do fígado e dos órgãos digestivos, perturbar o metabolismo e contribuir para o acúmulo de excesso de peso.

Em vez de bebidas alcoólicas recomenda-se o uso de água sem gás, chá verde, sucos naturais e outros refrigerantes que não façam mal à saúde e não contrariem os princípios da dieta número 5.

Café e bebidas carbonatadas

Ao seguir a dieta número 5, recomenda-se excluir o consumo de café e refrigerantes. Essas bebidas podem afetar negativamente o estômago e o fígado.

O café contém cafeína, que estimula a produção de suco gástrico e pode causar irritação estomacal. Além disso, o café pode aumentar o nível de acidez no estômago, o que pode ser particularmente perigoso para pessoas com gastrite ou úlcera péptica. Portanto, é recomendado excluir completamente o café da dieta na dieta número 5.

Bebidas carbonatadas, incluindo água com gás e refrigerantes açucarados, também não são recomendadas para a dieta número 5. Essas bebidas podem causar inchaço, gases excessivos e desconforto estomacal. Além disso, as bebidas carbonatadas geralmente contêm adição de açúcar, o que pode afetar negativamente o metabolismo e levar a níveis elevados de açúcar no sangue.

Em vez de café e bebidas carbonatadas, é recomendável beber água parada, sucos naturais sem adição de açúcar, chá verde ou misturas de ervas. Essas bebidas ajudarão a hidratar o corpo, melhorar a digestão e fornecer ao corpo as vitaminas e minerais necessários.

Alimentos enlatados e não cozidos

Ao seguir a dieta número 5, você deve excluir o consumo de produtos enlatados e semi-acabados da sua dieta. Esses produtos contêm grandes quantidades de sal, conservantes e aditivos que afetam adversamente o fígado e a vesícula biliar.

Os alimentos enlatados geralmente contêm uma alta concentração de sal, portanto, seu consumo pode levar à retenção de líquidos no corpo e à deterioração da função renal. Além disso, muitos alimentos enlatados contêm óleos gordurosos e maionese, o que pode afetar negativamente a digestão e piorar os sintomas da doença do fígado e da vesícula biliar.

Alimentos semi-acabados, como costeletas prontos, bolinhos, salsichas e salsichas também não são recomendados para a dieta número 5. Esses alimentos geralmente são ricos em aditivos de gordura, sal e artificial que podem causar exacerbação da doença crônica do fígado e da vesícula biliar. Além disso, os alimentos de conveniência geralmente contêm carne de baixa qualidade e podem ser uma fonte de agentes infecciosos.

Em vez de alimentos enlatados e alimentos de conveniência, é recomendável comer alimentos frescos, cozidos no vapor, assados ou cozidos. Isso ajudará a reduzir a carga no fígado e melhorar a digestão.

Pergunta e resposta:

Quais alimentos devem ser excluídos da dieta quando a dieta número 5?

Quando a dieta número 5 você deve excluir alimentos picantes, gordurosos, defumados, fritos e gordurosos, além de álcool, bebidas carbonatadas, café e chocolate.

Posso comer produtos lácteos quando dieta número 5?

Os produtos lácteos podem ser consumidos no número 5 da dieta, mas devem ser com baixo teor de gordura ou com baixo teor de gordura. Por exemplo, você pode comer iogurte sem gordura e queijo cottage com baixo teor de gordura, leite com baixo teor de gordura.

Que frutas posso comer na dieta número 5?

Você pode comer frutas na dieta número 5, mas deve evitar frutas azedas e duras, como frutas cítricas, maçãs e peras. Recomend a-se preferir frutas mais macias, como bananas, pêssegos, damascos.

Posso comer doces na dieta número 5?

Quando a dieta número 5 deve limitar o consumo de doces, especialmente chocolate e doces, pois eles podem afetar negativamente o trabalho do fígado e da vesícula biliar. É melhor preferir sobremesas com baixo teor de gordura, por exemplo, sorvete sem creme adicionado.

Os produtos à carne de carne são proibidos na dieta número 5?

Os produtos de carne não são completamente proibidos na dieta número 5, mas você deve preferir carnes magras, como frango sem pele, peru, coelho. Tipos muito gordurosos de carne, como carne bovina e carne de porco, é melhor excluir da dieta.